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饱倍儿——是什么让你变成了大胃王?

admin 2019-09-06 68 0

饱倍儿——是什么让你变成了大胃王?

我们的胃就像一个气球,弹性特别好。当食物进入胃中,就会将胃撑大,而当胃里缺少食物时,胃就又会缩小至正常状态。但如果长期吃很多东西的话,胃壁就会像被吹鼓了的气球会失去弹性一样,也会变得松弛,胃的伸缩功能也会减弱。久而久之,胃变大了,胃口自然也就跟着大了。

 

饱倍儿

01

总是饥一顿饱一顿

你生活中有没有遇见过这样的人,她们宣誓要在夏天来临之前拥有小蛮腰,于是决定开始不吃饭,或者只吃白水菜。中午她可能只吃了少许的沙拉,下午就开始饿的不行,但是她告诉自己一定要坚持下去。终于挨到了晚上,她本想吃一点,可她想起了网上的瘦身博主说过的话,晚上千万不要多吃。咽了咽口水的她,凭借自己顽强的意志力选择直接上床躺着不吃饭。

原本这一天就这样过去,就在午夜铃声响起的那一刻,但她失眠了,对的,她饿得失眠了!

她突然从床上坐起来,环顾了一下黑漆漆的四周,她问了一个颇有哲学性的问题。人活着究竟是为了什么?连吃的权利和快乐都没有,生而为人的意义是什么?她再转念一想,我中午晚上都没怎么吃,吃顿夜宵不过分吧?我都饿得睡不着了。

于是,她打开了美团,半个小时后她收到了夜宵。

无数个日日夜夜,她都这样反反复复,一个月过去了,她没有瘦,半年过去,她反而胖了。这样饥一顿饱一顿的饮食习惯下,她成功把自己的胃变大。

原理很简单,当人长时间饥饿后,就容易摄入更多的食物,俗称补偿性进食,就会导致进食量过大,于是胃也就被撑大了。

饱倍儿饼干

02

"光盘行动”的资深受害者

"光盘行动"倡导厉行节约,反对铺张浪费,带动大家珍惜粮食、吃光盘子中的食物,得到从中央到民众的支持,成为2013年十大新闻热词、网络热度词汇。

光盘行动原本的宗旨:餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做。可现在很多人践行的“光盘行动”却是多点菜,多打菜,多做菜,然后在费力把这些份额之外的食物全部收入腹中,俗称“光盘行动”。

这种伪光盘行为居然还被不少人奉为勤俭节约。如果你明明已经吃饱了,却习惯光盘,勉强自己把所有食物都吃光,这也是让胃变大的一个原因。因为这会导致胃中储存了太多食物,迫使胃壁长期处于扩张状态,日积月累胃也就变大了。
“光盘行动”的重心不在于扫光盘底,而在于从源头开始就节约食物。

饱倍儿分享

03

饭后爱喝水喝汤

现代人的一餐丰富的餐食,总少不了一碗汤。一碗好汤喝的时机很重要,汤喝不对,比你想象中更糟糕。

有些人喜欢边吃饭边喝汤,有些人则喜欢饭后喝汤,这其实都是很不科学的饮食习惯,专家认为“边吃边喝”容易导致消化不良,对身体健康十分不利。

一般情况下,我们在吃饭的时候,胃肠等器官会条件反射地分泌消化液,如牙齿在咀嚼食物时,口腔分泌的唾液、胃蛋白酶的消化液、胃分泌的胃酸等,这些液体与食物碎末混合在一起,以帮助食物中的大部分营养成分消化成容易被人体吸收的物质。

但是,如果一边吃饭一边喝水,就会减少唾液的分泌,势必会冲淡、稀释了唾液和胃液,并导致蛋白酶的活力减弱,影响消化吸收,久而久之便会造成身体健康状况不良。另外,由于我们的胃液中含有许多胃酸,其可以杀死食物中的细菌和病毒。一边吃饭一边喝水也会冲淡胃酸,致使细菌大量繁殖,最终导致患肠胃炎。

言道:“饭前喝汤,苗条健康”、“饭后喝汤,越喝越胖”,这有一定的科学道理。吃饭前,先喝汤,等于给上消化道加点“润滑剂”,使食物顺利下咽,同时,吃饭前先喝汤,让胃部分充盈,可减少主食的纳入,从而避免热量摄入过多。

习惯吃完饭立刻喝碗汤或者喝杯水顺一顺,但这样不仅容易冲淡胃酸,影响消化吸收,这些水分还会再度增加胃的体积,撑大差不多已经“吃饱了”的胃,胃也就因此被迫变大了。

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